6 mai 2012
Mini-Bouchées
Pour 4 personnes, 15 min de preparation
2 heures de repos
*Ingrédients:
CHOCOLAT 50g
GLACE à la Vanille 1/2l
GLACE aux Spéculos 1/2l
SUCRE coloré
- Placer la glace au congelateur pour qu'elle soit bien froide.
- A l'aide d'une cuillère parisienne ,former des petite boules de glace.les placer sur une assiette et les remettre immediatement au congélateur pendant 1 heure.
- Concasser le chocolat.
- Rouler les boules une par une dans le chocolat haché. Les replacer au congélateur pendant 1 heure minimum avant de servir.
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